Gnocchi
Mamma mia! Bei diesem Geschmack erblassen selbst italienische Star-Köche vor Neid. Genießen Sie feine italienische Kartoffel-Nockerl nach PFANNI Art - ganz einfach zubereitet im Topf oder in der Pfanne – z.B. mit Zwiebeln, Speck oder leckeren Pilzen. Das ist la dolce vita!
| Zubereitung |
Nährwertangaben |
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IM TOPF
Kochen Sie ca. 2 Liter Wasser mit einem TL Salz auf. Dann die Gnocchi hinzugeben und ca. 2 Minuten kochen lassen. Wenn die Gnocchi an die Oberfläche steigen, schöpfen Sie sie sofort mit einem Schaumlöffel ab oder gießen Sie das Wasser ab.
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IN DER PFANNE
Erhitzen Sie etwas Öl oder Margarine in einer beschichteten Pfanne und geben Sie die Gnocchi direkt aus der Packung hinzu. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten goldgelb braten. Tipp: Wenn Sie Zwiebeln, Speck oder Pilze mit anbraten, erhalten die Gnocchi ein tolles Aroma.
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| je 100 g Packungsinhalt: |
| Brennwert |
640 KJ / 150 kcal |
| Eiweiß |
3,5 g |
| Kohlenhydrate |
33 g |
| davon Zucker |
1,0 g |
| Fett |
< 0,5 g |
davon gesättigte
Fettsäuren |
< 0,5 g |
| Ballaststoffe |
2,0 g |
| Natrium |
0,55 g |
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